Gâteau coco/chocolat
Coucou à tous
Une petite douceur ça vous dit? allez juste un petit morceau.... et vu le temps qu'il fait oui car ici il pleut :/ J'ai même rallumé la cheminée!! alors, je vous le dit, moi, ça ne fera pas de mal !!!
Je suis partie pour un gâteau au chocolat car ça faisait trèèèès longtemps hein ?! Et loulou en réclamait un aussi.
Une petite douceur ça vous dit? allez juste un petit morceau.... et vu le temps qu'il fait oui car ici il pleut :/ J'ai même rallumé la cheminée!! alors, je vous le dit, moi, ça ne fera pas de mal !!!
Je suis partie pour un gâteau au chocolat car ça faisait trèèèès longtemps hein ?! Et loulou en réclamait un aussi.
| Ingrédients | Qté |
|---|---|
| Chocolat pâtissier | 125g |
| Sucre | 180g |
| Farine | 110g |
| Levure bio | 1 sachet |
| Œufs | 4 |
| Crème de coco | 20 cl |
Préchauffer le four à 180°C
Battre les oeufs et le sucre ensemble
Faire fondre le chocolat au bain marie. L'ajouter une fois fondu à la préparation. Incorporer le reste des ingrédients. Décorer de noix de coco râpée
Enfourner 40 min
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Il est suuupppper bon ^^ même loulou a aimé.
Pas sec du tout et il est encore meilleur le lendemain. A l'origine c'est de la crème fraîche que je devais mettre mais je n'en avais plus mais j'avais de la crème de coco du coup j'ai voulu essayer! Bon on ne sent pas tant que ça c'est dommage le mélange aurait pu être sympa ! Pour le chocolat c'est du corsé, je n'avais plus que ça !
Pas sec du tout et il est encore meilleur le lendemain. A l'origine c'est de la crème fraîche que je devais mettre mais je n'en avais plus mais j'avais de la crème de coco du coup j'ai voulu essayer! Bon on ne sent pas tant que ça c'est dommage le mélange aurait pu être sympa ! Pour le chocolat c'est du corsé, je n'avais plus que ça !
A refaire sans hésiter !
Merci pour cette recette ! Bonne idée la crème de coco à la place de la crème fraîche.
RépondreSupprimerMoi aujourd'hui, je suis aux crêpes pour pallier le mauvais temps...
Bisous la fée.
Humm des crêpes ^^ tiens je pourrais en faire ce soir!! Ah toi aussi tu as le mauvais temps :( Ici c'est tout gris et ce matin il pleuvait!
SupprimerBisous
Mmm ça devait être bon avec la crème de coco !
RépondreSupprimerJe note mais je baisserais le sucre ;-)
Temps pourri sur Paris aussi ... Pffff ...
Gros bisous ma belle <3
J'avais déjà baissé un peu le sucre mais ça va on ne sent pas trop et on peut je pense le baisser encore. Ah oui le temps ça change bien des derniers jours :/
SupprimerBisous bisous
Coucou Jess,
RépondreSupprimerIl à l'air bien bon ce gâteau !
Bisous.
Delphine
Il est très bon et pour que loulou aime c'est qu'il est parfait car lui il est un peu difficile !! mais ton dernier me tente beaucoup aussi ;) rooo la gourmande^^
SupprimerBisous
Vu le temps du jour, je le teste cet am !
RépondreSupprimerAh il fait mauvais temps alors?! il pleuvait ce matin et puis ça vient de se dégager un peu mais toujours ce vent... Eh oui du temps à faire de la pâtisserie ;)
SupprimerJ'espère qu'il va plaire !