Feuilletés jambon fromage

Oh lala je suis un peu à la bourre dans mes publications!!! Et puis j'ai plein de chose en tête en plus....alors je vais essayer de rattraper mon retard sinon je ne vais pas m'en sortir!!!
Lorsque les amis de mon chéri sont venus manger à la maison, j'ai tout fait le repas, de l'entrée au dessert. Je vous ai déjà montré mon dessert la tartelette aux pêches. Oui oui c'est bien de commencer par les douceurs des fois!!!!!
Aujourd'hui c'est mon entrée, un chose toute simple à faire ; Une recette trouvée sur le site www.750g.com. C'est le feuilleté au jambon fromage. Je l'avais déjà fait auparavant pour voir au niveau texture et goût mais c'était pas en parts individuelles.

Ingrédients	Qté
Pâte feuilletée	1
Tranches de jambon	2
Fromage râpé	100g
Œufs	2
Crème fraîche	4 c à soupe
Sel et poivre

Préchauffer le four à 210°C

Dans un saladier, battre œuf avec la crème fraîche. Saler et poivrer. Ajouter le fromage et le jambon coupé en petit morceau.

Sur une plaque allant au four, dérouler la pâte feuilletée et verser la préparation au centre et rabattre les bords.

Enfourner 20 minutes env.

Pour mon entrée j'ai découpé 4 carrés dans ma pâte feuilletée et verser ma préparation au centre des carrés et rabattu les bords. Attention à ne pas trop en mettre car à la cuisson la préparation coule à l'extérieur de la pâte.

----------------------------------------------

Très contente de mon entrée, je trouve que l'on retrouve bien le goût des paniers de jambon surgelé que l'on peut acheter. La préparation en soi est très rapide, c'est si l'on veut faire des parts individuelles comme ici qui prend plus de temps

Tout le monde a bien aimé :)