Tarte aux pêches à la crème d'amande

Un p'tit dessert pour aujourd'hui. Une recette que je fais depuis des années et que j'ai prise je ne sais plus puisque je l'avais ré-écrite sur mon cahier de cuisine! Logiquement la recette se fait avec abricots mais mon chéri n'aime pas ça donc j'ai mis des pêches!!

Ingrédients :
- 50g de beurre mou
- 50g de sucre
- 50g de poudre d'amande
- 1 oeuf
- une boite de pêche au sirop
- amandes effilées
- une pâte brisée ou sablée

Préchauffer le four à 210°C
Étaler la pâte dans un plat à tarte. Dans un bol, mettre le beurre et le mélanger au sucre à l'aide d'une cuillère en bois. Ajouter ensuite la poudre d'amande puis l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
Étaler la préparation sur le fond de tarte.
Couper les pêches en tranche et les mettre sur la préparation en les collant bien les unes autres.
Mettre les amandes effilées sur la tarte et enfourner pour 30 min environ.

Bon finalement j'aurais dû faire comme bon me semblait puisque personne n'en n'a mangé!!! Ca m'a, au moins, permis de goûter aux pêches mais je préfère de loin les abricots :) J'adore cette tarte l'été et en plus elle est rapide à faire !
Edit : je viens de me rendre compte que j'avais déjà publié la recette....avec des abricots lol^^