Gâteau Nesquik

Nous sommes dimanche et quoi de mieux qu'une petite douceur?! Je regardais dans mes placards en fin de matinée...... une tarte, un gâteau???? je ne savais pas trop et prête à laisser tomber vu l'heure qu'il était!! Et loulou est arrivé dans la cuisine, là devant moi dans un placard, du Nesquik! J'ai donc proposé à loulou un gâteau avec ça ; il était d'accord^^ ....je sais qu'il n'est pas fan de chocolat mais bon qui ne tente rien n'a rien et puis il avait envie de goûter! J'ai vite regardé sur internet pour une recette assez rapide à faire et je suis tombée sur ce blog :petitsdelices.canalblog.com avec une recette bien sympa^^ mais que j'ai légèrement modifiée.

Le Nesquik à la maison ne sert qu'à en mettre sur les crêpes c'est tout sinon c'est mon père prend facilement un chocolat chaud l'hiver quand il vient à la maison. Donc notre petite boite de Nesquik dure longtemps!!!

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 125g de beurre
- 1 verre  1/2 verre de sucre
- 1/2 verre de poudre de noisette (Pas dans la recette mais c'était histoire de finir mon sachet qui restait dans le placard)
- 2 verres de farine
- 2 verres de chocolat en poudre
- 1 sachet de levure

Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre. Bien fouetter. Faire fondre le beurre et l'ajouter aux oeufs. Ajouter ensuite de le reste des ingrédients.
Verser la préparation dans un moule et enfourner pendant environ 30 min.

Un gâteau bien moelleux et très rapide à faire^^ on sent bien le goût du chocolat même si je préfère de loin un gâteau avec chocolat pâtissier! Je crois que j'ai bien fait de diminuer le sucre car, là,  il est sucré juste ce qu'il faut (pour moi)
Même mon loulou a aimé le petit morceau que je lui ai donné et il en a même repris un 2ème, c'est dire!! Mon chéri n'étant pas là ce midi, il ne goûtera qu'en rentrant tout à l'heure ; à suivre.... ;)