Confiture Cerise&Rhubarbe

Il y a quelques jours, Le p'tit Gaïou nous faisait saliver (enfin moi en tout cas!!) avec sa confiture de rhubarbe/fraise^^. De la rhubarbe ramenée de Bretagne en plus :D.
En lisant son article, je me suis aperçue que j'en avais fait une aussi il y a quelques semaines et que je n'avais toujours pas fait l'article!
Alors voilà on va rattraper le retard hein??!!
Voici celle que j'ai faite.

Ingrédients :
- Rhubarbe : 150g
- Cerise : 100g
- Sucre pour confiture : 250g

J'ai fait chauffer quelques minutes la rhubarbe pour qu'elle devienne un peu plus fondante. Une fois refroidie, ajouter les cerises dénoyautées et le sucre. J'ai laisser macérer 4h.
J'ai transféré dans une casserole et j'ai mis à feux doux. Quand ça a commencé à bouillir, j'ai laissé à ébullition une dizaine de minutes.
Mettre en pot.

Le tout du jardin (de chez mes parents!)
Humm super bonne bien qu'elle été faite au feeling, il reste des morceaux tout comme j'aime^^
Loulou n'est pas fan mais pas grave y en a plus pour moi !!!! :)