Muffins au chocolat

Hier après midi, loulou voulait que l'on fasse des gâteaux :) Oui mais à quoi?  il voulait au chocolat...soit!! Mais bon jusque là je n'ai pas trouvé de recette de gâteau au chocolat qui me convienne...y a toujours un truc qui ne va pas alors j'essaye toujours de nouvelles recettes dans l'espoir de tomber sur ZE recette ;)
Alors me voilà sur le site de cuisineAZ ...et après quelques minutes, je tombe sur des recettes de muffins.... des muffins au chocolat hummmm!!!! En plus, elle est très bien notée :) allez on teste celle-ci!

Ingrédients :
- 200g de farine
- 175g de sucre
- 150g de chocolat pâtissier
- 150ml de lait
- 2 oeufs
- 180g de beurre
- 100g de pépites (que je n'ai pas mis)
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 200°
Battre les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter le tout dans le saladier, bien mélanger. Ajouter petit à petit la farine et la levure puis le lait. Ajouter la pépites si vous en mettez. remplir les moules et enfourner pour 20 min.

Petit moment bien sympa, loulou m'a aidé à faire ces petits gâteau donc tout content de pouvoir les manger après^^ enfin j'ai remarqué qu'il demande à aider.....juste pour lécher la cuillère!! lol 

N'ayant plus de chocolat pâtissier, j'ai mis de la poudre de cacao, pour la recette 2 cuillères à café suffisent, bon après c'est une affaire de goût!!

Alors comment vous dire....euh....je crois avoir EN-FIN trouver ma recette, youuuuuhooou :) Ils sont super moelleux avec un bon goût de chocolat. Idéal pour un goûter!! J'en referai mais la prochaine fois ça sera avec des pépites de chocolat, ça doit être encore meilleur^^